LA GRANSEOLA – Pesce a 25 Km dalla costa Il ristorante
LA GRANSEOLA – Pesce a 25 Km dalla costa Il ristorante
LA GRANSEOLA, si trova a pochi passi dal Duomo di Teramo, è un locale che propone i piatti tipici della cucina marinara a 25 Km dalla costa. La Granseola, più che un ristorante è una vera e propria famiglia allargata, da 13 anni lavora con lo stesso Staff di cucina e si rinnova sul mercato proponendo nuove idee, una su tutte la fonduta di pesce! Il concetto della fonduta di pesce, è lo stesso delle fondute francesi, si prepara un buon brodo di pesce in pentola che si posiziona al centro del tavolo su di una fiamma, invece c’intingere pane, patate o carne nella fonduta, Pasquale, che stavolta l’ha pensata bene; fa servire una ricca serie di crudi e sfilettati che possono essere intinti nel brodo e quindi mangiati cotti, oppure gustati crudi.
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0861 243965
Chiuso domenica sera e lunedi.
www.facebook.com/granseolateramo
Via Vittorio Veneto, 25, 64100 Teramo TE